标准编号:QB/T 5535-2020
标准名称:食品加工用盐
发布日期:2020-12-09
实施日期:2021-04-01
归口单位:
批准发布部门:工业和信息化部
本标准规定了食品加工用盐的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以海水(含沿海地下卤水)、盐湖卤水、海盐、井矿盐或湖盐为原料制成的食品加工用的食盐。