标准编号：NY/T 5233-2004
标准名称：无公害食品 竹笋生产技术规程
发布日期：2004-01-07
实施日期：2004-03-01
归口单位：
批准发布部门：农业农村部
本标准规定了无公害食品 竹笋干的术语和定义、要求、加工工艺与质量监控、管理制度等。本标准适用于无公害食品 竹笋干加工过程。
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