标准编号：NY/T 786-2004
标准名称：食用椰干
发布日期：2004-04-16
实施日期：2004-06-01
归口单位：
批准发布部门：农业农村部
本标准规定了食用椰干的要求、试验方法、检验规则和标签、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于以充分成熟的椰子果实为原料，经过剥衣、去壳、去种皮、清洗、粉碎、榨汁（或不榨汁）、烘干等工序生产的颗粒状产品（俗称椰蓉），不适用于其他产品。
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