标准编号:SC/T 3403-2004
标准名称:甲壳质与壳聚糖
发布日期:2005-01-04
实施日期:2005-02-01
归口单位:
批准发布部门:农业农村部
本标准规定了甲壳质与壳聚糖的规格、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以虾蟹壳为原料制得的甲壳质和壳聚糖产品,以菌丝体昆虫壳为原料制得的产品也可参照执行本标准。