NY 861-2004 粮食（含谷物、豆类、薯类）及制品中铅、铬、镉、汞、硒、砷、铜、锌等八种元素限量

标准编号：NY 861-2004

标准名称：粮食（含谷物、豆类、薯类）及制品中铅、铬、镉、汞、硒、砷、铜、锌等八种元素限量

发布日期：2005-01-04

实施日期：2005-02-01

归口单位：

批准发布部门：农业农村部

起草人

起草单位

标准范围

本标准规定了粮食及其制品中铅、铬、镉、硒、砷、铜、锌等八种元素的限量要求及检验方法。本标准适用于谷物、大米、小麦、玉米、豆类、薯类及其制品（粉条、粉丝、米粉、玉米粉、薯条、食用淀粉等制品）。

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