NY/T 980-2006 罐装甜玉米加工技术规范
农业行业标准
标准编号:NY/T 980-2006
标准名称:罐装甜玉米加工技术规范
发布日期:2006-01-26
实施日期:2006-04-01
归口单位:
批准发布部门:农业农村部
起草人
起草单位
标准范围
本标准适用于罐装甜玉米加工企业的卫生及设施要求、原料与空罐要求、加工工艺及关键控制点、质量记录、人员要求、成品检验和成品包装、标志、运输和贮存。本标准适用于以甜玉米为原料的罐装甜玉米(包括软包装甜玉米穗、罐装甜玉米粒和罐装甜玉米羹)加工。
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