NY 5288-2006 无公害食品 蛤

农业行业标准
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标准编号:NY 5288-2006

标准名称:无公害食品 蛤

发布日期:2006-01-26

实施日期:2006-04-01

归口单位:

批准发布部门:农业农村部

起草人

起草单位

标准范围

本标准规定了无公害食品蛤的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于文蛤(Meretrix meretrix)、青蛤(Cylina sinensis)、菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)、杂色蛤(Ruditapes variegata)、巴非蛤[Paphia (Pahphia) papiliomacea]、西施蛤(Mactra antiquata)、四角蛤蜊(Mactra veneriformis)的活体,其他帘蛤科和蛤蜊科贝类的活体可参照执行。

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