NY 5288-2006 无公害食品 蛤
标准编号:NY 5288-2006
标准名称:无公害食品 蛤
发布日期:2006-01-26
实施日期:2006-04-01
归口单位:
批准发布部门:农业农村部
起草人
起草单位
标准范围
本标准规定了无公害食品蛤的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于文蛤(Meretrix meretrix)、青蛤(Cylina sinensis)、菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)、杂色蛤(Ruditapes variegata)、巴非蛤[Paphia (Pahphia) papiliomacea]、西施蛤(Mactra antiquata)、四角蛤蜊(Mactra veneriformis)的活体,其他帘蛤科和蛤蜊科贝类的活体可参照执行。