标准编号：NY 5356-2007
标准名称：无公害食品 腌腊肉制品
发布日期：2007-09-14
实施日期：2007-12-01
归口单位：
批准发布部门：农业农村部
本标准规定了无公害食品 腌腊肉制品的定义、要求、试验方法、取样规则和标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于腌腊肉制品的质量安全评定。
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