NY/T 1594-2008 水果中总膳食纤维的测定非酶-重量法

农业行业标准

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标准编号：NY/T 1594-2008

标准名称：水果中总膳食纤维的测定非酶-重量法

发布日期：2008-05-16

实施日期：2008-07-01

归口单位：

批准发布部门：农业农村部

起草人

起草单位

标准范围

本标准规定了水果中总膳食纤维含量测定的非酶-重量法。本标准适用于总膳食纤维含量≥10%、淀粉含量≤2%(以干基计)的水果中总膳食纤维含量的测定。

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