NY/T 1759-2009 猪肉等级规格

农业行业标准
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标准编号:NY/T 1759-2009

标准名称:猪肉等级规格

发布日期:2009-04-23

实施日期:2009-05-20

归口单位:

批准发布部门:农业农村部

起草人

起草单位

标准范围

本标准规定了猪肉等级规格的术语和定义、技术要求、评定方法、标志、包装、贮存与运输。 本标准适用于商品猪胴体和主要分割肉块。

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