NY/T 1813-2009 浓缩天然胶乳 氨保存离心低蛋白质胶乳生产技术规程

标准编号：NY/T 1813-2009

标准名称：浓缩天然胶乳 氨保存离心低蛋白质胶乳生产技术规程

发布日期：2009-12-22

实施日期：2010-02-01

归口单位：

批准发布部门：农业农村部

起草人

起草单位

标准范围

本标准规定了浓缩天然胶乳氨保存离心低蛋白质胶乳的生产工艺流程及设施、生产操作要求及质量控制、包装、标识、贮存和运输。 本标准适用于以鲜胶乳为原料经蛋白酶水解、离心生产的氨保存低蛋白质胶乳。

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