标准编号:QB/T 5486-2020
标准名称:坚果与籽类食品贮存技术规范
发布日期:2020-04-16
实施日期:2020-10-01
归口单位:
批准发布部门:工业和信息化部
本标准规定了坚果与籽类食品贮存的术语和定义、总体要求、仓储设施与设备的基本要求、原料贮存要求、半成品贮存要求、成品贮存要求、流通贮存要求、贮存技术、有害生物控制等。
本标准适用于坚果与籽类食品的贮存。