NY/T 2109-2011 绿色食品 鱼类休闲食品
农业行业标准
标准编号:NY/T 2109-2011
标准名称:绿色食品 鱼类休闲食品
发布日期:2011-09-01
实施日期:2011-12-01
归口单位:
批准发布部门:农业农村部
起草人
起草单位
标准范围
本标准规定了绿色食品鱼类休闲食品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品鱼类休闲食品,主要包括以鱼和鱼肉为主要原料进行生产加工,开袋即食的调味鱼干、鱼脯、鱼松、鱼粒、鱼块等;本标准不适用于鱼类罐头制品、鱼类膨化食品、鱼骨制品等。
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