NY/T 2016-2011 水果及其制品中果胶含量的测定分光光度法

标准编号：NY/T 2016-2011

标准名称：水果及其制品中果胶含量的测定分光光度法

发布日期：2011-09-01

实施日期：2011-12-01

归口单位：

批准发布部门：农业农村部

起草人

起草单位

标准范围

本标准规定了用分光光度法测定水果及其制品中果胶含量的方法。本标准适用于水果及其制品中果胶含量的测定。本标准方法线性范围为1mg/L～100 mg/L,检出限为0.02g/kg。

标准文档截图