NY/T 983-2015 苹果采收与贮运技术规范

标准编号：NY/T 983-2015

标准名称：苹果采收与贮运技术规范

发布日期：2015-05-21

实施日期：2015-08-01

归口单位：

批准发布部门：农业农村部

起草人

起草单位

标准范围

本标准规定了鲜食苹果采收、贮藏、运输技术规范。其中，贮藏方式为土窑洞、通风库、冷库、气调库，运输工具为常温或控温运输的汽车、火车等运输工具，特别规范了贮运过程中温度、湿度、气体指标，分级、包装、贮藏寿命、出库指标、检规则及检验方法。 本标准适用于富士系、红元帅系、黄元帅系、嘎啦、秦冠等苹果主要栽培品种。

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