标准编号:NY/T 2799-2015
标准名称:绿色食品 畜肉
发布日期:2015-05-21
实施日期:2015-08-01
归口单位:
批准发布部门:农业农村部
本标准规定了绿色食品畜肉的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于绿色食品畜肉(包括猪肉、牛肉、羊肉、马肉、驴肉、兔肉等)的鲜肉、冷却肉及冷冻肉,不适用于畜内脏、混合畜肉和辐照畜肉。