标准编号:NY/T 2779-2015
标准名称:苹果脆片
发布日期:2015-05-21
实施日期:2015-08-01
归口单位:
批准发布部门:农业农村部
本标准规定了苹果脆片产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输与存。 本标准适用于以鲜苹果为主原料制得的油炸及非油炸苹果脆片。