标准编号:NY/T 3384-2018
标准名称:屠宰企业消毒规范
发布日期:2018-09-30
实施日期:2019-01-01
归口单位:
批准发布部门:农业农村部
本标准规定了屠宰企业消毒的基本要求、消毒管理、消毒方法及消毒效果监测管理。
本标准适用于屠宰企业消毒工作管理。