标准编号:SC/T 3205-2016
标准名称:虾皮
发布日期:2016-12-23
实施日期:2017-04-01
归口单位:
批准发布部门:农业部
本标准规定了虾皮的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及储存。
本标准适用于以中国毛虾(Acetes chinensis)、日本毛虾(Acetes japonicus)等小型虾为原料,添加
(或不添加)辅料,经水煮(或不水煮)、干燥等工序制成的产品。