SN/T 1870-2016 出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法

出入境检验检疫行业标准
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标准编号:SN/T 1870-2016

标准名称:出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法

发布日期:2016-03-09

实施日期:2016-10-01

归口单位:国家认证认可监督管理委员会

批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局

起草人

曹际娟、贾俊涛、倪长鹏 等

起草单位

辽宁出入境检验检疫局、山东出入境检验检疫局、深圳太太基因工程有限公司等

标准范围

本标准规定了食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、空肠弯曲菌、单核细胞增生李斯特氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157:H7、霍乱弧菌、阪崎克罗诺杆菌、创伤弧菌和溶藻弧菌的实时荧光PCR检测方法。本标准适用于食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、空肠弯曲菌、单核细胞增生李斯特氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157:H7、霍乱弧菌、阪崎克罗诺杆菌、创伤弧菌和溶藻弧菌的快速检测。

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