SN/T 3850.2-2014 出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第2部分:气相色谱法

出入境检验检疫行业标准
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标准编号:SN/T 3850.2-2014

标准名称:出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第2部分:气相色谱法

发布日期:2014-01-13

实施日期:2014-08-01

归口单位:国家认证认可监督管理委员会

批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局

起草人

张雅珩、周围、王肃军 等

起草单位

甘肃出入境检验检疫局等

标准范围

本标准规定了食品中赤糖、木糖醇、甘露糖醇、山梨糖和麦芽糖五种糖醇类甜味剂的气相色谱测定方法。 本标准适用于糖果(包括口香糖)、饼干、面包、牛奶、饮料包括含乳饮料)等无糖食品中赤糖、木糖、甘露糖醇、山梨糖醇和麦芽糖醇含量的测定。

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