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SN/T 3858-2014 出口食品中异抗坏血酸的测定 高效液相色谱法
标准编号：SN/T 3858-2014
标准名称：出口食品中异抗坏血酸的测定 高效液相色谱法
发布日期：2014-01-13
实施日期：2014-08-01
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草人
张志刚、陈达捷、张缙 等
起草单位
厦门出入境检验检疫局、镇江出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了出口食品中异抗坏血酸的高效液相色谱检测方法。 本标准适用于肉类罐头、鱼肉罐头、八宝粥罐头、水果罐头，葡萄酒、醋、啤酒、牛奶中异抗坏血酸的测定。