SN/T 3257-2012 出口食品添加剂生产企业HACCP应用指南

出入境检验检疫行业标准
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标准编号:SN/T 3257-2012

标准名称:出口食品添加剂生产企业HACCP应用指南

发布日期:2012-10-23

实施日期:2013-05-01

归口单位:国家认证认可监督管理委员会

批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局

起草人

彭栋、李卫华、宋欢 等

起草单位

山西出入境检验检疫局、广东出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院、聊城出入境检验检疫局、重庆出入境检验检疫局等

标准范围

本标准规定了食品添加剂生产企业(以下简称企业)HACCP体系的建立、实施和保持的基本要求。本标准适用于食品添加剂生产企业HACCP体系的建立、实施和管理,也可作为外部验证的技术依据。

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