LS/T 6106-2012 动植物油脂 过氧化值测定 自动滴定分析仪法

标准编号：LS/T 6106-2012

标准名称：动植物油脂 过氧化值测定 自动滴定分析仪法

发布日期：2012-10-25

实施日期：2012-12-01

归口单位：国家粮食局标准质量中心

批准发布部门：国家粮食局

起草人

岳寰、石恒 等

起草单位

中国储备粮管理总公司成都粮食储藏科学研究所

标准范围

本标准规定了自动滴定分析仪法测定油脂过氧化值的术语和定义、原理、试剂、仪器、扦样、试样制备、分析步骤、结果表示和精密度。

本标准适用于动植物油脂过氧化值的测定。