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SN/T 3151-2012 出口食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定 离子色谱法
标准编号：SN/T 3151-2012
标准名称：出口食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定 离子色谱法
发布日期：2012-05-07
实施日期：2012-11-16
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草人
崔海容、郭坚、凌约涛 等
起草单位
湖北出入境检验检疫局、浙江大学等
标准范围
本标准规定了食品中亚硝酸盐和硝酸盐的离子色谱测定方法。本标准适用于水果、蔬菜、鱼类、肉类、腌制品等食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定。