SN/T 3032-2011 出口食品中三聚氰胺和三聚氰酸检测方法 液相色谱-质谱/质谱法

出入境检验检疫行业标准
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标准编号:SN/T 3032-2011

标准名称:出口食品中三聚氰胺和三聚氰酸检测方法 液相色谱-质谱/质谱法

发布日期:2011-09-09

实施日期:2012-04-01

归口单位:国家认证认可监督管理委员会

批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局

起草人

邓晓军 等

起草单位

上海出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院、深圳出入境检验检疫局、湖北出入境检验检疫局等

标准范围

本标准规定了食品中三聚氰胺和三聚氰酸残留量的制样和液相色谱-质谱/质谱测定。本标准适用于鸡蛋、猪肉、猪肝、猪肾、肠衣、虾、蜂蜜、豆奶、豆粉、蛋白粉、液态奶、奶粉、炼乳、奶酪、奶油、冰淇淋、奶糖、饼干中三聚氰胺和三聚氰酸残留量的定量测定和确证。

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