标准编号:QB/T 5189-2017
标准名称:γ-聚谷氨酸
发布日期:2017-11-07
实施日期:2018-04-01
归口单位:
批准发布部门:工业和信息化部
本标准规定了γ-聚谷氨酸的产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以淀粉、淀粉糖或蔗糖为主要原料,经微生物发酵制得,作为化妆品原料或农业原料应用的γ-聚谷氨酸,产品形式为取代程度不同的γ-聚谷氨酸氢型和钠型同系物。