QB/T 5189-2017 γ-聚谷氨酸

轻工行业标准
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标准编号:QB/T 5189-2017

标准名称:γ-聚谷氨酸

发布日期:2017-11-07

实施日期:2018-04-01

归口单位:

批准发布部门:工业和信息化部

起草人

起草单位

标准范围

本标准规定了γ-聚谷氨酸的产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于以淀粉、淀粉糖或蔗糖为主要原料,经微生物发酵制得,作为化妆品原料或农业原料应用的γ-聚谷氨酸,产品形式为取代程度不同的γ-聚谷氨酸氢型和钠型同系物。

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