QB/T 1410-2017 坚果类罐头

轻工行业标准
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标准编号:QB/T 1410-2017

标准名称:坚果类罐头

发布日期:2017-11-07

实施日期:2018-04-01

归口单位:

批准发布部门:工业和信息化部

起草人

起草单位

标准范围

本标准规定了坚果类罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。

本标准适用于以核桃仁或板栗为主要原料,经预处理、调味、装罐(袋)、密封、杀菌、冷却而制成的罐藏食品。

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