QB/T 1401-2017 雪菜罐头

轻工行业标准
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标准编号:QB/T 1401-2017

标准名称:雪菜罐头

发布日期:2017-11-07

实施日期:2018-04-01

归口单位:

批准发布部门:工业和信息化部

起草人

起草单位

标准范围

本标准规定了雪菜罐头的产品代号、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。

本标准适用于以雪里蕻为原料,经腌制、切断、装罐、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。

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