标准编号：LS/T 3311-2017
标准名称：花生酱
发布日期：2017-10-27
实施日期：2017-12-20
归口单位：全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）
批准发布部门：国家粮食局
薛雅琳、陈刚、朱琳 等
国家粮食局科学研究院、中粮食品营销有限公司、上海富味乡油脂食品有限公司等
本标准规定了花生酱的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。 本标准适用于食用商品花生酱。
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