LS/T 6119-2017 粮油检验植物油中多酚的测定分光光度法

粮食行业标准

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标准编号：LS/T 6119-2017

标准名称：粮油检验植物油中多酚的测定分光光度法

发布日期：2017-09-08

实施日期：2017-09-15

归口单位：全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）

批准发布部门：国家粮食局

起草人

张东、杨超、薛雅琳等

国家粮食局科学研究院、国家林业局国有林场和林木种苗工作总站、中纺粮油进出口有限责任公司等

本标准规定了采用分光光度法测定植物油中多酚含量的原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示及精密度等。本标准适用于植物油中多酚含量的测定。本标准的检出限为6mg/kg。