标准编号：LS/T 3246-2017
标准名称：碎米
发布日期：2017-06-14
实施日期：2017-06-14
归口单位：国家粮食局
批准发布部门：国家粮食局
孙辉、段晓亮、商博 等
国家粮食局科学研究院、广州海关化验中心
本标准规定了碎米术语和定义、质量要求、食品安全要求、检验方法、检验规则，以及包装、标签、储存和运输要求等内容。 本标准适用于食用（或食品加工用）商品碎米。
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