标准编号：HY/T 216-2017
标准名称：河豚毒素检测方法
发布日期：2017-02-21
实施日期：2017-06-01
归口单位：
批准发布部门：国家海洋局
起草人
陈伟珠，易瑞灶，袁玲玲，洪碧红，张怡评，洪专，晋文慧
起草单位
国家海洋局第三海洋研究所、国家海洋局海洋标准计量中心
标准范围
本标准规定了贝类、鱼类中（不含其制品）河豚毒素的高效液相色谱荧光检测法。 本标准适用于贝类、鱼类中（不含其制品）河豚毒素的测定。 本标准对河豚毒素的检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.25 mg/kg。
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