标准编号:JB/T 13257-2017
标准名称:饼干刷奶水机
发布日期:2017-04-12
实施日期:2018-01-01
归口单位:
批准发布部门:工业和信息化部/国家能源局
本标准规定了饼干刷奶水机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于将奶水溶液、蛋水溶液、淀粉糊化溶液等涂刷于饼坯表面上的饼干刷奶水机(以下简称刷奶水机)。