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SN/T 4090-2015 实时PCR检测食源性病原微生物的通用要求
标准编号:SN/T 4090-2015
标准名称:实时PCR检测食源性病原微生物的通用要求
发布日期:2015-02-09
实施日期:2015-09-01
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局
起草人
苗丽、李轲、杨娜 等
起草单位
河南出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了用聚合链式反应(PCR)方法从食品中检测或分离食源性病原微生物的通用要求,也阐述了通过实时PCR扩增和检测核酸序列(DNA及RNA反转录后得到的cDNA)的要求。 本标准中的最低要求是同一实验室的样品具有可重复性,不同实验室间的试验结果具有可比较性。 本标准适用于环境样品和动物饲料中食源性病原微生物的检测。 注:由于该领域发展迅速,本标准中所举例子是标准起草阶段使用最频繁的案例。