SB/T 11143-2015 餐饮分餐服务操作规范

国内贸易行业标准
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标准编号:SB/T 11143-2015

标准名称:餐饮分餐服务操作规范

发布日期:2015-11-09

实施日期:2016-09-01

归口单位:商务部

批准发布部门:商务部

起草人

原静、赵红红、孙玉亭 等

起草单位

青岛邴大厨酒店服务有限公司、山东省标准化研究院

标准范围

本标准适用于饭店、餐馆等餐饮服务机构的分餐服务

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