QB/T 1733.1-2015 花生制品通用技术条件
轻工行业标准
标准编号:QB/T 1733.1-2015
标准名称:花生制品通用技术条件
发布日期:2015-10-10
实施日期:2016-03-01
归口单位:全国食品发酵标准化中心
批准发布部门:工业和信息化部
起草人
李志军、张九魁、宋全厚 等
起草单位
中国食品发酵工业研究院、中国焙烤食品糖制品工业协会、旺旺集团 等
标准范围
本标准适用于花生制品(包括:花生类糖制品、裹衣花生、花生酱、油炸花生仁、烤花生仁和花生碎、烤花生等)。
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