QB/T 4850-2015 葡萄酒中挥发性酯类的测定方法 静态顶空-气相色谱法

标准编号：QB/T 4850-2015

标准名称：葡萄酒中挥发性酯类的测定方法 静态顶空-气相色谱法

发布日期：2015-07-14

实施日期：2016-01-01

归口单位：全国酿酒标准化技术委员会

批准发布部门：工业和信息化部

起草人

钟其顶、高红波、郭勇 等

起草单位

中国食品发酵工业研究院、深圳市华测检测技术股份有限公司、中国食品有限公司 等

标准范围

本标准适用于葡萄酒中乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸异戊酯和己酸乙酯的测定

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