标准编号:SB/T 11099-2014
标准名称:食用菌流通规范
发布日期:2014-07-30
实施日期:2015-03-01
归口单位:全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC517)
批准发布部门:商务
王向阳、姜天甲、马增俊 等
全国城市农贸中心联合会、浙江工商大学、中国标准化研究院食品与农业标准化研究所
本标准适用于香菇、双孢蘑菇、平菇、金针菇等食用菌鲜品的流通,其他品种食用菌鲜品的流通可参照执行。