SB/T 10670-2012 坚果与籽类食品 术语

标准编号：SB/T 10670-2012

标准名称：坚果与籽类食品 术语

发布日期：2012-03-15

实施日期：2012-06-01

归口单位：工业和信息化部

批准发布部门：工业和信息化部

起草人

翁洋洋、朱永涛 等

起草单位

中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、江苏阿里山食品有限公司等

标准范围

本标准规定了坚果与籽类(包括传统称谓炒货)食品原料、加工、检验中常用的术语。 本标准适用于坚果与籽类食品生产、加工及相关行业教学、科研、贸易、管理等领域。