标准编号：SB/T 10968-2013
标准名称：加工用马铃薯流通规范
发布日期：2013-04-16
实施日期：2013-11-01
归口单位：商务部
批准发布部门：商务部
王薇、徐开生 等
蓝顿旭美食品有限公司、内蒙古凌志马铃薯科技股份有限公司等
本标准适用于用来加工马铃薯制品包括冷冻薯条、切片型薯片、全粉(雪花全粉和颗粒全粉)、淀粉的马铃薯流通和管理。
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