标准编号：SB/T 10656-2012
标准名称：猪肉分级
发布日期：2012-03-15
实施日期：2012-06-01
归口单位：商务部
批准发布部门：商务部
王玉芬、陈松 等
商务部流通产业促进中心、河南省漯河市双汇实业集团有限公司
本标准适用于猪胴体及主要分割部位的分级。
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