标准编号:QB/T 1006-2014
标准名称:罐头食品检验规则
发布日期:2014-05-06
实施日期:2014-10-01
归口单位:全国食品发酵标准化中心
批准发布部门:工业和信息化部
熊正河、高静 等
中国食品发酵工业研究院、厦门产品质量监督检验院等
本标准规定了罐头食品的检验项目分类、检验分类、抽样、判定规则和转移规则。本标准适用于罐头食品的出厂检验和型式检验。