QB/T 4561-2013 红糖

轻工行业标准
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标准编号:QB/T 4561-2013

标准名称:红糖

发布日期:2013-12-31

实施日期:2014-07-01

归口单位:全国制糖标准化技术委员会

批准发布部门:工业和信息化部

起草人

余构彬、闫卫民 等

起草单位

广州甘蔗糖业研究所、广州市华侨糖厂等

标准范围

本标准规定了红糖的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以甘蔗为原料,经提汁、澄清、煮炼、采用石灰法工艺制炼而成的红糖。

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