QB/T 4614-2013 工业用过氧化氢酶制剂
轻工行业标准
标准编号：QB/T 4614-2013
标准名称：工业用过氧化氢酶制剂
发布日期：2013-12-31
实施日期：2014-07-01
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
批准发布部门：工业和信息化部
起草人
李晓燕、郭庆文 等
起草单位
山东隆大生物工程有限公司、江南大学等
标准范围
本标准规定了工业用过氧化氢酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于经微生物发酵或动植物提取、提纯制得的工业用过氧化氢酶制剂的生产、检验和销售。
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