标准编号：LY/T 2134-2013
标准名称：薇菜干
发布日期：2013-03-15
实施日期：2013-07-01
归口单位：国家林业局
批准发布部门：国家林业局
起草人
郑焕春、张玉波 等
起草单位
黑龙江省牡丹江林业科学研究所
标准范围
本标准界定了森林食品薇菜(Osmunda cinnamomea L.var.asiatica Fernald)的术语和定义,规定了森林食品薇菜的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、贮存和运输。本标准适用于森林环境下生长的薇莱,经烫焯、多次搓揉后干制的薇菜制品。
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