标准编号:QB/T 4484-2013
标准名称:葡萄糖酸钠
发布日期:2013-08-12
实施日期:2013-12-01
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会
批准发布部门:工业和信息化部
杜军、李晓燕 等
青岛琅琊台集团股份有限公司、山东凯翔生物化工有限公司等
本标准规定了葡萄糖酸钠的产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以淀粉、淀粉质(或糖质)为主要原料,经催化氧化法、生物法或酶法制得的葡萄糖酸钠。