标准编号：QB/T 2614-2011
标准名称：α-戊基肉桂醛
发布日期：2011-12-20
实施日期：2012-04-01
归口单位：全国香料香精化妆品标准化技术委员会
批准发布部门：工业和信息化部
起草人
方丽红、张宁 等
起草单位
上海浦杰香料有限公司、上海申宝香精香料有限公司
标准范围
本标准规定了α-戊基肉桂醛的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于对以庚醛和苯甲醛为原料经化学反应制得的α-戊基肉桂醛及食品添加剂α-戊基肉桂醛的质量进行分析评价。
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