标准编号：SB/T 10549-2009
标准名称：切肉机技术条件
发布日期：2009-12-24
实施日期：2010-07-01
归口单位：全国商业机械标准化技术委员会
批准发布部门：工业和信息化部
刘洪伟、李继萍 等
北京市服务机械研究所
本标准规定了切肉机的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于滚切式单、双组刀切肉机。
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