标准编号:SB/T 10281-2007
标准名称:肉松
发布日期:2007-03-28
实施日期:2007-07-01
归口单位:商务部
批准发布部门:商务部
曹德胜、陈青松 等
中国商业联合会商业标准中心、福建省厨师食品集团有限公司等
本标准适用于肉松产品的生产和销售。